| מטגנים בסיר בצל סלרי ושום 4 | הניחו את דף הפילו על משטח העבודה |
|---|---|
| שבלולי פילו עם אגוזים סוכר וקינמון ביסים קטנים שממלאים את הפה בטעמים נפלאים | את אצבעות הפילו הקראנצ'יות הללו באמת שקשה להפסיק לזלול והן יקצרו מחמאות מהסועדים הן בשל הרעיון המפתיע שמאחוריהן שכן במבט ראשון אפשר לטעות ולחשוב שמדובר בקינוח והן בשל טעמם הנפלא |
| ניתן להכין אותם יום מראש, לאפות ורק לחמם לפני ההגשה | קונים אותו כאשר הוא מרודד ודק מאוד |
|---|---|
| כל פעם לוקחים 2 עלי פילו עליהם עובדים, מניחים בצד ובינתיים יתר הדפים מכוסים במגבת | קחו את עלה הפילו ורססו אותו בשמן |
מה צריך בשביל בצק פילו ממולא בשר טחון וחצילים? מטגנים את הבצל, ומוסיפים את הגזר.
14