| כל המתכונים של גלגול בצק פילו או בקלאווה אינם מצליחים להראות יפים ומדויקים | אם עובדים עם בצק מההקפאה, יש להפשירו יממה קודם במקרר |
|---|---|
| ערוץ היוטיוב שלי עם מלא סרטי אוכל מחכה לכם | מסובבים את הבצק ב־90 מעלות וחוזרים על הפעולה עד שהבצק נפתח לעלה דק ככל האפשר |
בורקס טעים לכל המשפחה, במילוי גבינות שיש במקרר בלי להתחכם, רוקפור לא הולך.
11| בורקס בצק פילו במילוי גבינות -לכל המשפחה מצרכים ספריי שמן ביצה טרופה מעורבבת עם מעט שמנת מתוקה או חלב תבנית מרובעת או עגולה משומנת או מרופדת בנייר אפיה חבילה עלי פילו ניתן למצוא במקרר בכל סופר מופשרים למילוי: 1 קופסא קוטג' 1 קופסא קטנה גבינה לבנה חבילה גבינת טוב טעם ניתן להמיר בריקוטה 150 גרם גבינה בולגרית או גבינת פטה 100 גרם גבינה צהובה מכל סוג מגוררת 2 ביצים 3 כפות קמח מלח איך מכינים: בקערה בינונית מערבבים את כל חומרי המילוי, עד לקבלת תערובת אחידה | אז כן, בורקס זה אהבה |
|---|---|
| רוצים להצטרף לקבוצת ווטצ'אפ שקטה ולקבל מתכונים כל יום? בצק פילו קנוי הוא החלופה המתאימה ביותר לבצק היופקה | מסביבו מצרפים את כל יתר הרולדות עד שממלאים את התבנית |
לשים את כל מרכיבי הבצק למעט השמן במשך 10 דקות עד קבלת בצק אחיד.
| משהים את כדורי הבצק במשך שעה | טיפים חשובים לעבודה עם בצק פילו : - תמיד עדיף לעבוד עם בצק פילו טרי |
|---|---|
| תוכלו למצוא פה מבחר של בורקס עם בצק עלים או עם בצק פריך, בורקס עם תרד, בורקס עם מנגולד, בורקס עם חצילים, עם גבינה בצורת שבלולים, בתבנית, מה שתרצו — יש! יוצקים את השמן על הכדורים עד לכיסוי | אז בבקשה צירפתי לכם סרטון קצר גם בפייסבוק |
לאחרונה התחלתי להשתמש יותר ויותר בעלי פילו, הם הרבה פחות שמנים, וקל מאוד להשתמש בהם.
8