| ואין לי ספק שלרוטב יש משמעות | לחזרה אוהבים לשתף את המשפחה והחברים? להוסיף את הבצל החתוך ולערבב |
|---|---|
| זמן הבישול עשוי להשתנות על מנגל | אחרי דקה להוסיף תבלינים:כפית פפריקה חצי כפית מלח שליש פלפל שחור,רבע כפית קינמון וכף מחוקה של סוכר |
| עד שהעגבניות נהיות רכות בערך 15 דקות , להוסיף גמבה ולערבב להמשיך לבשל עוד 3-4 דקות | סלט חצילים טורקי סלט חצילים טורקי ופיקנטי שאי אפשר להפסיק לאכול אותו |
|---|---|
| את הקציצות האלו עוד השבת אתם מכי | לטגן עד הזהבה ולהעביר עם כף מחוררת לקערה עם נייר סופג |
ציפוי: ביצים ,קמח רוטב : רסק עגבניות ראש שום טרי או יבש קופסא עגבניות חתוכות איטלקיות.
20