| אם תשאלו את אליהו שמואלי, האיש שהביא לנו את "חומוס אליהו", מה סוד הקסם של החומוס שלנו, הוא יפנה אתכם ראשית לתמצית גישתו לחיים בכלל — "ואהבת לרעך כמוך" ויקרא יט — כך אנו ניגשים להכנת החומוס, בכוונה יומיומית להגיש את החומוס הטוב ביותר וכך גם אנו מתייחסים ללקוחות שלנו, לעובדים ולספקים | |
|---|---|
| אם אתם מחפשים מנה צמחונית או טבעונית כשרה, עשירה בערכים תזונתיים שתספק לכם תחושת שובע לאורך זמן, שבו… תירגעו… ותספרו לנו איך תרצו את מנת החומוס שלכם | תשכחו מהחומוס הקר שאתם מכירים בחנויות ובחומוסיות השכונתיות, ותכינו את עצמכם לחוויית חומוס קרמית ושמחה: מנות החומוס מוגשות חמות עם תוספות שונות לבחירתכם לצד פיתה תימנית וכמובן… חיוך חם ואוהב |
על מנת לממש הבטחה זו, פיתחנו הליך הכנה מדויק ומוקפד לפרטי פרטים ואנו מקפידים לאורך השנים על חומרי הגלם הטובים ביותר.
1