فضلًا عن ذلك يحتوي البرغل علي العديد من المعادن مثل البوتاسيوم و المغنسيوم و المنجنيز و الحديد و الزنك و النحاس و الفسفور | النوم ينصح بتناول البرغل لمن يعانون من وقلة النوم، حيث يعمل البرغل بسبب ما يحتويه من عنصر المغنيسيوم على استثارة النواقل العصبية التي تساعد على الاسترخاء والنوم |
---|---|
٦- فوائد البرغل الصحية : يساعد في فقدان الوزن البرغل من الأطعمة التي تساعد في فقدان الوزن | كما يمكن استخدامه كقاعدة لتناول العصائر على طراز وجبة الإفطار مع الشوفان، أو في الحساء واليخنة والفلفل الحار |
و بالتالي فهو يعمل علي تقليب توتر الأعصاب و تهدئتها و تقليل التوتر و تنظيم النوم و المساعدة علي النوم الجيد و التقليل من الأرق.
1الفوائد الصحية للبرغل توجد العديد من الفوائد الصحية للبرغل، مما يجعله طعامًا صحيًا ضمن وجبات النظام الغذائي الصحي تأثيراته مضادة للالتهابات يساعد تناول البرغل بانتظام على تخفيف الالتهابات مع مرور الوقت ومنع الإصابة بالأمراض المرتبطة به مثل مرض بالسكري وهشاشة العظام ومرض ألزهايمر وأمراض القلب والأوعية الدموية لاحتوائه على مادة البيتين التي تقلل تركيزات الهوموسيستين | يزيد البرغل من الشبع بشكل فعال بسبب تركيزه العالي من الألياف والبروتين ، وكلاهما يساعد الشخص على الشعور بالشبع من عدد أقل من السعرات الحرارية ، وهو أمر مفيد للغاية عندما يحاول المرء التخلص من أرطاله |
---|---|
يمكنك وضعه في الفريزر لإطالة فترة تخزينه، ثم استخدامه في أيام قليلة | امتنع عن تناوله عند الإصابة باضطرابات المعدة أو حساسية الغلوتين |