קטגורית הקפה היא אחת הקטגוריות הדינאמיות בשוק המזון: מכירות הקפה ברשתות השיווק צמחו ב-2019 בכ-4 | האספרסו שיצא מהמכונה כלל את כמות הקרמה הצפויה מקפסולות נספרסו ומבחינת תושבי הבית הם התייחסו לעניין כעוד טעמים של נספרסו עצמם |
---|---|
שוק הקפסולות בישראל צומח במהירות רשת בתי הקפה סטארבאקס היא הצלחה בכל העולם, אבל הניסיון שלה בישראל נחל כישלון | מחיר זה דומה למחיר של נספרסו, אבל בנספרסו המחיר כולל משלוח עד הבית |
להערכת שופרסל, שוק הקפה בצריכה ביתית בישראל נאמד בכ-900 מיליון שקל בשנה האחרונה.
בשלב זה משווקות בישראל קפסולות האספרסו בלבד תחת המותג: Starbucks | בשורה התחתונה קפסולות הקפה של סטארבקס זכו למחמאות מרוב הטועמים וגם ההתאמה למכונת נספרסו הייתה מצוינת |
---|---|
אגב, בסטארבקס מדגישים שמבחינת קפאין — הכמות זהה בבלונד ובאספרסו הכהה | רשתות המזון האחרון לא מוכנות בשלב זה למכור אותן במחיר כזה |
אגב, נסטלה היא לא רק היבואנית אלא גם היצרנית עצמה, שכן המותג נספרסו שייך לנסטלה העולמית.
20הקפה של סטארבאקס משווק על-ידי נסטלה ב-40 מדינות בעולם, ולישראל הוא מגיע באיחור מסוים | כמה שנים לאחר שהבעלים המקוריים ניצלו הזדמנות ורכשו את Peet's Coffee and Tea, הם מכרו את רשת סטארבקס לשולץ, שמיתג מחדש את רשת Il Giornale שלו כסניפי סטארבקס בשנת |
---|---|
מבין הטועמים, היו שהעדיפו לשתות קפה נטול קפאין, וציינו ש-DECAF Espresso Roast היה מצוין והצליח לספק את אותה הנאה מהקפה מבלי לחוש שהוא נטול קפאין | באשר לטעם, זה כמובן עניין אישי |