| אני נמצא עכשיו עם הצוות שלי במחניודה, ואנחנו צופים יחד בטקס וכולם מאושרים" | לגרניט יש גם שלוש מסעדות בלונדון והמסעדה המפורסמת שלו ביותר בקרב הישראלים "מחניודה" שבירושלים |
|---|---|
| אני מרגיש שאורי ואני עבדנו על זה 11 שנים | אחרי עשר שנים הגענו למקום שבו הדבר הזה מתפרץ החוצה |
| מסעדתו של גרניט "שבור" שבפריז זכתה בכוכב מישלן, הפרס היוקרתי ביותר בעולם הקולינריה | בשנה שלאחר מכן, שודרה העונה השנייה של התוכנית |
|---|---|
| החל מ- גרניט מוביל את תוכנית ה "" בערוץ 2, שהיא גרסה ישראלית לתוכנית הבריטית "בעזרת השף" "Kitchen Nightmares" עם השף | את עשה בתחילה ביחידה קרבית |
בראיון ל-ynet התייחס גרניט על הזכייה בכוכב: "ה לא נורמלי, אני לא מעכל את זה, זה גדול" ומיהר לפרגן גם לשותפיו: "מבחינתי הדבר הכי גדול כאן הוא שארבעה שותפים ישראלים מירושלים החליטו שיפתחו מסעדה בפריז ועשו את זה עם הכסף שלהם והחזון שלהם, וכל הסיפור של המסעדה זה הקשר בין ירושלים ופריז".
9