| אם עוד לא החלטתם מה להוסיף לשולחן החג, הנה הצעה קלה ונהדרת שאני מבטיחה לכם שהאורחים שלכם יעופו על הלחם הזה | מצרכים: קילו קמח שתי כפות שמרים שתי כפות סוכר כפית מלח שלוש כוסות מים פושרים חצי כוס שמן זית הוראות הכנה: הכניסו לקערת מיקסר את הקמח, השמרים והסוכר |
|---|---|
| מכסים את התבנית במגבת נקייה או בניילון נצמד רופף ומתפיחים ל-30-40 דקות בטמפרטורת החדר כך שהכדורים תופחים חצי תפיחה וממלאים את התבנית | עגולה אבל אפשר 2 גם תבניות של התנור, ניתן לחלק גם לשלוש תלוי בעובי הלחם שאת רוצה |
מתלבטת אם מתאים כאן זעתר, נראה לי שלא… אדום — עגבניה ופלפל קלויים וטחונים עם מעט שמן ופלפל אדום.
| אפשר רק פטרוזיליה ושום או רק בזיליקום ושום… לסרטון הכנה מלא לחצו מוגש באהבה, בתיאבון ובהצלחה | מסתבר אלו הפשרות שצריך לעשות כשאתה האופה במשפחה טבעוני : אבל כיף גדול שזה מתאפשר בכזאת קלות |
|---|---|
| לא הבנתי איך את מניחה את הבצק בתבנית? תשובה: הכנתי בתבנית עגולה ניתן להכין בתבניות של התנור וכמוכן לחלק לשלוש תלוי בעובי הלחם שאת רוצה |
איך לחתוך את הבצק ואיך להניח אותו בתבנית? שאלה: באיזו כוס את משתמשת בשביל קמח? אחרי חצי שעה של תפיחה לשטח את הבצק בצורה אחידה בתבנית משומנת, ולהתפיח שוב עוד כחצי שעה.
| בהצלחה וזלילה נעימה הכנתי את המתכון פעמיים — פעם אחת בגרסא כפי שמופיעה במתכון, ופעם שנייה בגרסא הטבעונית! בתחילה יראה שהנוזלים כמעט לא מספיקים, אך תוך דקה הבצק יתאחד | דואגת להגשה יפה ומקבלת השראה מהאינטרנט" |
|---|---|
| לא מומלץ להכין אותו מראש, למחרת הוא יתייבש ויאבד מהקסם | אל תשכחו לצלם ולשתף בתוצרים היפים שלכם! מצננים, מגישים בתבנית או מעבירים בעדינות לצלחת הגשה כדאי להפוך פעמיים כך שחלקו העליון של המאפה יישאר כלפי מעלה |