| מסדרים את הקבבים בתבנית ואופים בתנור החם כ־12 דקות, ובעזרת מלקחיים או 2 מזלגות הופכים את הקבבים | מוסיפים את שאר הנוזלים וטורפים היטב |
|---|---|
| ואם עד היום חשבתם שכל מה שצריך לעשות הוא לזרוק כמה תפוחי אדמה אל השמן, אז אתם מוזמנים לחשב מסלול חדש, ולהכין אותו בפעם הבאה כהלכתו | נטגן כל קרפ למשך , נהפוך את הקרפ לטיגון של נוספות ונוציא לצלחת |
| מסננים את הבלילה דרך מסננת דקה, לבלילה חלקה לגמרי | אז ככה: בחירת תפוחי האדמה: תפוחי האדמה המתאימים ביותר להכנת צ'יפס הם אלה עם הקליפה האדומה מסוג דז'ירה |
|---|---|
| מוסיפים חמאה מומסת תוך כדי ערבוב | שמים את החלב והשמנת בסיר ומחממים עד שהם נעימים למגע |
מתחילים באקשן: שלב 1: מכניסים את הצ'יפס לשמן החם ומנמיכים את האש.
24| ממשיכים להפוך כל עשר שניות עד תום הבלילה | |
|---|---|
| שמים את הקמח, הסוכר והמלח בקערה, מערבבים ומוסיפים שתיים מהביצים | מחממים שוב את השמן הפעם על אש חזקה |
שימו לב — את כל השלבים עד לפה אפשר להכין גם כמה שעות מראש ולהשאיר את הקערה עם מי הקרח במקרר עד לשלב 4 שבו מתחילים להכין את הצ'יפס.