| צילום: עז תלם מרק עדשים הוא בעיני אחד המרקים הכי כיפיים שיש בחורף | ביקשתי מהחברים בקולה מרקט לארגן לכם, קוראי האתר, קוד קופון עם הנחה להזמנות והם נענו בשמחה, אז הוא מחכה לכם בסוף הכתבה? ועוד שאלה — הכנתי שבוע שעבר מרק אפונה ולמרות שבישלתי מלא זמן היא לא התרככה לגמרי |
|---|---|
| עלי וגבעולי כרובית, קוביות תפוחי אדמה, שורש סלרי, שורש פטרוזיליה ועוד | כל כך קל להכין, מומלץ לאבות עסוקים ורעבים |
אני בחרתי לחתוך לקוביות אבל אפשר גם לגרר את הירקות בפומפייה או בעזרת דיסקית גירור של מעבד מזון.
12| בדיוק כשהתחלתי לבשל התחיל לרדת גשם ולכולם התחשק תבשיל חם ומשביע, אז זה בא ממש בזמן | אני מציעה שכבר תתחילו להרתיח את המים בשביל המרק… 3 — 4 מנות תנו לי לאכול את המאפים הקטנים האלה כמה שיותר, פשוט להכנה ולא יאומן כמה טעים יוצא |
|---|---|
| מרק מפנק משביע ממלא את הבטן ואני רוצה לגלות לכם שאין לי בעיה לאכול את המרק הזה בקיץ בגלל שהוא כל כך טעים אני לא מצליחה לעמוד בפניו | בכל הסיר כולו יש לנו כ500 קלוריות, בהנחה שמכל הסיר מתקבלות 4 מנות, בכל קערת מרק יש כ125 קלוריות אפשר להשתמש במרק הזה בכיף כחלק מארוחת צהריים או כארוחת ערב מפנקת, חמימה, צמחונית ואפילו טבעונית! מרק עדשים ואטריות מרק שהוא בעצם ארוחה שלמה יש במרק הזה הכל, בצל, עדשים, גזר, אטריות |
שאלתי את בעלת המסעדה, איך היא מגיעה לצבע היפה הזה והיא אמרה כי היא מבשלת עדשים ירוקות הרבה זמן.
10| אני רוצה לחלוק איתכם סוד קטן לא סתם מילאתי רציתי שיצא טוב לכן עשיתי משהו נוסף, רוצים לדעת מה? גולשים מכינים וממליצים: דניאל : הכנתי את הנזיד ויצא מעולה!!! יש לך אולי הסבר למה זה קרה? לכולן שלחתי קישור לאתר שלך | להוסיף את העדשים האדמות מים ותבלינים להרתיח להנמיך את האש ולבשל כ 30 דקות |
|---|---|
| נזיד עדשים וירקות לפעמים כשמתחשק לי משהו לנשנש וגם שיהיה בריא אני מבשלת עדשים מסננת ואוכלת כמו שזה ואני אפילו לא מתבלת אני אוכלת את זה כמו חטיף, בריאות או לא? אגב, שילוב של דגנים וקטניה מייצר לנו חלבון מלא שמקביל באיכותו לחלבון מן החי- כמו בבשר ובדגים |
המרק הזה במיוחד כזה קליל להכנה וטעיייםםם!! לפעמים משהו קטן נותן שדרוג נהדר ומקבלים מאפים טעימים ברמות! מי שמצפה למנת גורמה מורכבת ומפותלת טעמים, שיעבור למתכון אחר.
8