במידה ומכניסים לרוטב אין חשיבות כי הרוטב יסיים את זמן הבישול לכן הדגשתי מי שלא מכין עם רוטב | ככה לא יווצר מצב שהקציצות לא מבושלות מבפנים |
---|---|
לא לפחד מאבקת האפיה היא תיתן לנו קציצות עוף תפוחות ואווריריות |
ההכנה של המתכון מאוד פשוטה ורוב המתכון זהה למתכון שלי לקציצות עוף מטוגנות, אצלנו בבית הילדים מאוד אוהבים קציצות עוף ברוטב עגבניות בתוספת פתיתים לארוחת צהריים | אפשר להכין וחצי להקפיא אחרי הטיגון לשים בשקית אטומה וחצי ברוטב |
---|---|
חצי צרור פטרוזליה וכוסברה קצוצה כוס חד פעמי שתיה קרה פירורי לחם כף תבלין לפרגיות כפית גריל עוף כפית מלח רבע כפית פלפל שחור | כמובן שאת הקציצות אפשר לאכול בלי רוטב |
נכין רוטב עגבניות את הבצל המגורד נטגן בסיר עם 3 כפות שמן עד שהוא הופך שקוף.
הקציצות רכות שמנמנות מקורמלות בבצל וברוטב משגע שאי אפשר להפסיק לאכול מהסיר ברור כי אוכלים מהצלחת?? נוסיף מים, רסק ותבלינים ונביא לרתיחה | אני בהחלט סיפקתי הסבר וגם סרטון אבל בואו נהיה הגיונים נראה לכם שאפסיק להכין את הקציצות? נעביר למקרר למנוחה עד שהרוטב מוכן |
---|---|
לחצו27 כאן — ליד הבשר צריך אורז — ואם אתם בעניין של אורז בבקשה — לעוד מתכונים של ילדים לחצו כאן — רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל? לא מעניין אותי מה תיכננתם | כף חמאת בוטנים בצל ירוק אופן ההכנה: את התפוא הבצל והקישוא לשים במעבד מזון אם אין לכם אז לגרד בפומפיה על החלק הקטן |
קדימה מצרכים : עיסת הקציצות: חצי קילו טחון עוף תפוא גדול בצל גדול או 2 קטנים קישוא בינוני.
25