يبدأ هذا المطعم العمل من الساعة السادسة صباحا بعد صلاة الفجر الى الساعة الثانية عشر منتصف الليل في حين يوم الجمعة و يوم السبت عطلة و يمكنك الاتصال بالمطعم على الرقم التالي مطعم كبدة و مقلقل يقدم المطعم وجبات الفطور من كبدة غنم بلدي و كبدة جملي و مشكل تقاطيع و كلاوي و قلوب و هلوب و ساندويتشات و لحم مقلقل جنوبي بلدي و حمسية لحم و مقادم و شوربة حب و بيض و بيض شكشوكة و لواشف و لحم مضغوط جنوبي و شاهي و براد شاهي و مشروبات غازية | المطعم له فرع في طريق الامير نايف من حي الشراع في جدة و يعمل يوميا من الساعة الخامس و الربع الى الثانية ظهرا ثم يعود للعمل من السادسة و النصف الى الثانية عشر منتصف الليل و يمكنك الاتصال به على الرقم التالي 966544019295 |
---|---|
مظبي دجاج يعتبر المظبي احد اشهر طرق الطبخ اليمنية عامة و الحضرمية خاصة المعروفة, والتي إشتهرت في السعوديه ودول الخليج بل وشرق اسيا وبعض الدول العربيه والعالم, وهناك طريقتان لشوي المظبي سواء كان مظبي دجاج او ، إما يظبى يشوى على الحجر او يشوى على الجمر وهي الطريقة الدارجة والمنتشرة حاليا لسهولتها وتوفر الفحم | انتشاره : مع هجرة الحضارمة في العالم انتشر حيث تواجدوا وأيضا مع كثرة الجاليات اليمنية بالعالم وإمكان تواجدها, فمطاعم المظبي والمندي تنتشر بأمريكا الشمالية وجنوب شرق آسيا وأستراليا ويكثر بأوروبا وهي أكله يمنية أساسها من اليمن بحضرموت, وخلال القرن الماضي بدأت دول الخليج بنسبتها إليهم واضحة, لذلك حيث أن طريقة طبخ المظبي تأكد نسبتها لليمنيين لما تتمتع أراضيهم الجبلية من أحجار تستخدم في طبخ بهذه الطريقة, وهي تندرج تحت تصنيف المطبخ اليمني الأصيل المتنوع الأكلات، حيث أن اليمن بلد غني بتنوع مطبخه حيث يظم أيضاً المندي والحنيذ والمدفون والكثير من طرق الطبخ الأخرى |
مطعم كبدة و مخ الشرقاوي افضل الاطعمة التي يمكن ان تحصل عليها من مطعم الشرقاوي هو مخ بانية و جمبري و سجق و كبدة بانية و كبدة اكندراي و مخ و جمبري و تقاطيع و ممبار و فتة كوارع و طواجن مختلفة و منوعة و التي منها السندويتشات و كذلك وجبات كاملة.
1مطاعم طيبات الحجاز الوجبات الرئيسية في المطعم هي كبدة ضان بسعر 20 ريال و هريس بسعر 9 ريال و كباب ميرو بسعر 17 ريال و مطبق مالح خضار بسعر 8 ريال و بيض شكشوكة بسعر 10 ريال و لحم مقلقل بسعر 22 ريال و وجبات الافطار فول بسعر 11 ريال و حمص 8 ريال و فلافل 4 ريال | مطعم كبدة و مخ الشرقاوي يقع في شارع حراء من حي البوادي من مدينة جدة و يعمل يوميا من الساعة الواحدة و النصف ظهرا الى الساعة الثانية عشر و النصف صباحا و يمكنك الاتصال به على الرقم التالي 966545905354 |
---|---|
مطاعم فول فتاح مطعم مخصص للوجبات السريعة و من ابرز الوجبات لديه كبدة و يقع في شارع الذهب من حي البلد في مدينة جدة و يمكن تصنيف المطعم على انه واحدا منافضل المطاعم الشعبية في المدينة | اما عن اسعار وجبات الكبدة فهي مختلفة و متنوعة من مطعم الى اخر و تختلف من كونها نفر الى ساندويتشات و اصغر ساندويتش كبدة من الممكن ان يبدأ من 6 ريال و صحن الكبدة الكبير د يصل الى 20 ريال او اكثر من ذلك |
يقع المطعم في طريق الامير متعب بن عبدالعزيز في حي مشرفة من مدينة جدة.