| אפשר להחליף בקליפת לימון לאפקט דומה, ואפשר גם להשמיט ולא יקרה כלום | יוצקים על התבנית עם הנייר המשומן תלוליות קטנות של בלילה, בדיוק כמו במחבת |
|---|---|
| משתמשים בידיים ומורחים את השמן כך שיצפה את כל נייר האפייה בשכבה דקה ומבריקה | מאיפה השגת את הפטל המדהים הזה לתמונה?!?!?! ועוד שדרוג — להוסיף בערך חצי כפית אבקת שוקו לכל לביבת-מחבת כזו שוקו מהסוג שנמס גם בחלב קר בלי גושים |
מוסיפים רבע כוס שמן ומחממים כ-20 שניות.
| אגב, מי שגר באמריקה יכול להשתמש בתחליף מעולה לגבינה לבנה: כמות זהה של greek yogurt פלוס חצי כפית מלח כן, מלח | מחבת כבדה ואיכותית מפזרת את החום יותר באחידות, והלביבות תצאנה יותר קריספיות ויותר טעימות |
|---|---|
| שמן זית נשרף מאוד בקלות, אז תתרחקו ממנו כאן | או עם סירופ מייפל, או עם שמנת חמוצה מעורבבת עם קצת וניל וסוכר |