| מחממים מחבת ווק ומקפיצים בה את הירקות לפי הסדר, כדקה הקפצה לאחר הוספת כל ירק | לחזה עוף מוקפץ 5-6 פרוסות חזה עוך חתוכות לרצועות כפית רוטב סויה 2 שיני שום כתוש כפית פפריקה מתוקה או חריפה כפית דבש או סילאן לרוטב למוקפץ סיני כוס מים קרים כף קורנפלור כף אבקת מרק עוף כף רוטב סויה 3-4 כפות רוטב צ'ילי מתוק או פיקנטי כף סילאן מעט כורכום הוראות הכנה מבשלים את אטריות הנודלס במים חמים לפי ההוראות שעל האריזה |
|---|---|
| אשמח לדעת מה עשיתי לא נכון | ואיך לשפר את זה לפעם הבאה |
| נבשל 5 דקות על אש נמוכה, נכניס את קוביות חזה העוף בטמפורה, נערבב בעדינות לאיחוד העוף והרוטב ונבשל עוד 5 דקות על אש נמוכה | ולא נותר לי אלא לשפוך הכול למחבת |
|---|---|
| מוסיפים את הפלפלים ומטגנים מספר דקות | מטגנים בצל וגזר עד להתרככות |
הגישו את המוקפץ עם חופן בוטנים קצוצים, שומשום, כמה עלי בצל ירוק קצוצים גס וחצי לימון.
| כל העיסה של הקמח עם הסודה לשתייה והקורנפלור יחד עם החזה עוף שקוררו במקרר | |
|---|---|
| נערבב היטב ונוסיף מלח ופלפל | זה נחמד אבל לא הכוונה ואז חלק מהחתיכות עוף יצאו ללא הטמפורה |