| בתחילה, משום שהיה צעיר מדי החל לעבוד כשוטף כלים, אך מהר מאוד עובדי המטבח ששמו לב לסקרונותו האדירה של אורי ורצונו ללמוד החלו לשלבו בעבודת המטבח השוטפת והבסיס המקצועי החל להיבנות | את עמיר לב ועמית ארז לבטח שמעתם שם לראשונה |
|---|---|
| אודות כאן 88 המוסיקה הכי טובה ברדיו | תחנת הרדיו כאן 88 משדרת מוסיקה טובה, איכותית ומגוונת מהארץ ומהעולם |
| בגיל 18 התגייס לצבא בתור לוחם קרבי וגם במהלך שירותו, כאשר התאפשר לו, המשיך לעסוק באומנות ובבישול | ייחודה הוא בעובדה שהיא משמיעה אך ורק מוסיקה עברית, ולא אפילו תו אחד של מוסיקה לועזית, אך לא תמיד היה הדבר כך |
|---|---|
| אודות רדיו חיפה תחנת רדיו חיפה היא תחנת רדיו אזורית הפועלת מאזור חיפה | בין התוכניות הפופולאריות ברדיו חיפה: "אפי לשבת", תוכנית שירים עבריים לקראת שבת בהגשת אפי נצר; תוכנית המיסטיקה עם תמי גולדשטיין; סוף שבוע נוסטלגי עם להיטים משנות ה-60', 70', 80'; תוכנית הבוקר היומית "בוקר בין כוכבים" וגם "TOP 40", מצעד להיטים יומי נושא פרסים |
אורי הוא שף מוכשר, בעל נסיון רב ותשוקה אדירה לשמח אנשים באמצעות אוכל משובח.