האוכל הטבעוני מעולם לא היה נגיש יותר | |
---|---|
זהו אחד הקינוחים הקלאסיים מהמטבח האיטלקי, שמקורו בצפון ארץ המגף | המסעדה, שמנוהלת על ידי , היא פתרון מעולה לפגישה משפחתית גדולה או יציאה של כמה חברים |
אדום צילום: דניאל לילה, יחסי ציבור אדום: מסעדת אדום הירושלמית הוותיקה היא פשוטו כמשמעו הימור בטוח | אגב, כשאנחנו אומרים מחניודה אנחנו מתכוונים באותה נשימה גם לבר האוכל יודל'ה ששוכן מול המסעדה, ושהוא המשך ישיר שלה עם אוכל מושקע לא פחות, אווירה שמחה והרבה אלכוהול |
---|---|
וכשם שהיעדר סייגים ומעבה החטא הובילו לסדר המרוסן והנורא של עונש נצחי, כך היעדר סייגים ומעבה מידה טובה חופשית מביאים לסדר אוהב ומקובץ של אושר נצחי | יצירתו עולה ללא ערך על התיאוריות שלו, אך גם הן מראות, היאך, למרות מגבלות הפילוסופיה והרטוריקה של זמנו, הצליח לחמוק מבעד לסבך הרשת שסביבו, ולהביא את השפה העממית של איטליה, בהיותה עדיין בערש הולדתה, לפסגות של שלמות שלעיתים רחוקות השתוו אליהן ומעולם לא התעלו עליהן |
החופשה החלומית שלכם בירושלים עומדת להתחיל כאן | |
---|---|
מסעדת אל דנטה צילום: איתן וקסמן, יח"צ גם הקינוחים של "אל דנטה" איטלקיים מקוריים, ומאחר ומדובר במסעדה חלבית אפשר להשתולל עם המרכיבים המושלמים — טירמיסו, עוגת גבינה מסקרפונה ועוד מיני חוסמי עורקים נפלאים לחיך | מילותיו חדורות ברוח, כל אחת מהן ניצוץ של מחשבה שלא ניתנת לכיבוי; והרבה מהן עדיין מונחות באפר הולדתן, מעוברות בהארה שעדיין לא מצאה אף מדריך" |
דנטה כתב את הקומדיה בדיאלקט אזורי, טוסקני, שבמידה רבה אומץ בזכות יצירתו כנוסח המועדף לשפה האיטלקית המתהווה והפך לשפה הראויה לביטוי הנעלה ביותר.
13