היא ללא קמח בכלל כך שמתאימה לרגישים לגלוטן וגם לפסח, היא כל כך קלה להכנה שזה מצחיק | אל תהססו לשנייה, רוצו להכין אותה כי היא באמת אחת הטעימות שהכנתי והכנתי לא מעט |
---|---|
מאפשרים לגנאש לכסות את הצדדים צילום: חן שוקרון, אוכל טוב 10 יוצקים את השוקולד על גבי משטח נקי וישר אפשר על גבי השיש במטבח או על גבי תבנית אפייה גדולה | מקפלים את השוקולד יחד עם הביצים ומוסיפים את הקמח ושאר המרכיבים ומערבבים כמה שפחות |
ולגבי הבסיס אפיתי מספר פעמים וחא נתקלתי בתופעה הזו אני חושבת שואלי חום התנור שלך לא מכוון | סוגרים ומכינים את הגנאש באותה צורה שהמסנו את השוקולד והחמאה |
---|---|
זוהי עוגת שוקולד-תפוז רכה, לחה ועשירה שתביא לכם הרבה כבוד | אופים עוד 10-12 דקות, עד שהעוגה יציבה בדפנות אבל עדיין רוטטת במרכז |