חוצים את קובית הגבינה לשניים ומניחים על השמן | חותכים את הגבינה לקוביות גדולות ומשפדים לסירוגין עם הבצל על שיפודי העץ |
---|---|
אם הוא עדיין מעט נדבק למחבת, זה אומר שהוא עוד לא מוכן להתהפך | הסיבה לכך שהגבינה איננה ניתכת היא העובדה שמדובר בגבינה ללא תוספת של |
אפשר גם לקלות את פרוסות החלומי על גריל גחלים אמיתי | עד שהגבינה נמסה מעט והיא נחרכת בקצוות |
---|---|
ולעניין אחוזי השומן של הגבינה, עזבי, יש דברים שעדיף להתעלם מהם… למה להרוס את הכיף? המתכון וצילום המנה באדיבות שושי סירקיס תרצו לפנק משפחה נזקקת לרגל חג השבועות? אני מטורפת על המטבח, על הבית והאימהות, על "הדברים הקטנים", על דברים פרקטיים, ועל סטיילינג, ובעיקר - על השילוב של הכל יחד |
תנסי שוב אחרי דקה, עד שהוא יתרומם בקלות וגם אז, תבדקי שיש כבר פסים חומים כהים אל תתפתי להפוך לפני שיש פסים כהים, זה פשוט פחות טעים וגם פחות יפה 4.
26אה וברור, יש פה גם סטייל - הסטייל שלי! האפשרות השניה היא לחתוך למלבנים בגודל של פרוסות גבינת חלומי | |
---|---|
ערכים תזונתיים ל-100 גרם : אנרגיה קלוריות 304, חלבונים גרם 21, פחמימות גרם 1, סך השומנים גרם 24, חומצות שומן רוויות גרם 16, חומצות שומן טראנס גרם 0 | לטיגון: טובלים כל פרוסת גבינה בקמח ואז בביצה, ומטגנים בשמן חם עד שמזהיב משני הצדדים |