גבינת חלומי. סלט חלומי הכי טעים שיש, באחריות!

חוצים את קובית הגבינה לשניים ומניחים על השמן חותכים את הגבינה לקוביות גדולות ומשפדים לסירוגין עם הבצל על שיפודי העץ
אם הוא עדיין מעט נדבק למחבת, זה אומר שהוא עוד לא מוכן להתהפך הסיבה לכך שהגבינה איננה ניתכת היא העובדה שמדובר בגבינה ללא תוספת של

גבינת חלומי צלויה בתנור

כשהשמן חם מכניסים את הבצל ומטגנים יחד כמה דקות.

13
סלט חלומי הכי טעים שיש, באחריות!
אחרי שסיכמנו שמחבת פסים זה אקססורי חובה במטבח אם פספסת, תציצי , הגיע הזמן להכיר את המנה הכיפית הזו — מה את צריכה? ברוטב כיפי של חרדל, שמן זית, בלסמי, לימון, מלח, פלפל וכמה גרגירי סוכר חום , אם תזרקי בסוף מלמעלה קוביות גבינת חלומי מפוספס, ותפנקי גם בקצת לחם -זה יהיה להיט! אז חכי, אל תתעקשי, זה סתם יקלקל לך את הריבועים היפים
חלומי 24%
מורחים את פני החלומי בשמן זית ושולחים לתנור הלוהט
חלומי 24%
מוסיפים את עגבניות השרי ואז את רוטב העגבניות, מתבלים במלח ופלפל שחור אם רוצים, אפשר להוסיף פלפל חריף ומבשלים יחד 3 דקות, עד שהרוטב מצטמצם מעט
אפשר גם לקלות את פרוסות החלומי על גריל גחלים אמיתי עד שהגבינה נמסה מעט והיא נחרכת בקצוות
ולעניין אחוזי השומן של הגבינה, עזבי, יש דברים שעדיף להתעלם מהם… למה להרוס את הכיף? המתכון וצילום המנה באדיבות שושי סירקיס תרצו לפנק משפחה נזקקת לרגל חג השבועות? אני מטורפת על המטבח, על הבית והאימהות, על "הדברים הקטנים", על דברים פרקטיים, ועל סטיילינג, ובעיקר - על השילוב של הכל יחד

גבינת חלומי טבעונית

תנסי שוב אחרי דקה, עד שהוא יתרומם בקלות וגם אז, תבדקי שיש כבר פסים חומים כהים אל תתפתי להפוך לפני שיש פסים כהים, זה פשוט פחות טעים וגם פחות יפה 4.

26
סלט חלומי ופטריות חמות
מנה מעולה כנשנוש עם הדרינק, בשלב של הפטפוטים בסלון לפני שמתיישבים לאכול… אצלי זה כמעט קבוע כל שישי , ועוד אפשרות, זה להניח את החלומי כתוספת מעל סלט גדול… הבן שלי מכור לחלומי בפסים! אבל ברור שאם בא לך, אז עם כל סלט גדול כזה של מלא חסה, עלים ירוקים ועגבניות שרי
סלט חלומי הכי טעים שיש, באחריות!
טורטייה חלומי בגריל עם סלט אבוקדו תמונת AVI: מבשלים עם קשת - רותי רוסו טורטייה חלומי בגריל עם סלט אבוקדו המרכיבים 4 מנות : 4 טורטיות 1 אבוקדו בשל מעט שמן זית קצת פלפל ירוק חריף חצי בצל סגול, קצוץ קצת לימון כבוש 200 גרם גבינת חלומי, פרוסה עלי רוקט או בייבי תרד 8 עגבניות שרי, פרוסות מלח אופן ההכנה: 1
גבינת חלומי טבעונית
הוראות הכנה בקערה קטנה נערבב יחדיו את מצרכי הויניגרט ונניח לאיחוד טעמים
אה וברור, יש פה גם סטייל - הסטייל שלי! האפשרות השניה היא לחתוך למלבנים בגודל של פרוסות גבינת חלומי
ערכים תזונתיים ל-100 גרם : אנרגיה קלוריות 304, חלבונים גרם 21, פחמימות גרם 1, סך השומנים גרם 24, חומצות שומן רוויות גרם 16, חומצות שומן טראנס גרם 0 לטיגון: טובלים כל פרוסת גבינה בקמח ואז בביצה, ומטגנים בשמן חם עד שמזהיב משני הצדדים

3 מתכונים עם גבינת חלומי

כשהם זהובים מעבירים עם כף מחוררת לצלחת עם נייר סופג.

9
חלומי נענע
מפזרים את ענפי האורגנו ומגישים
גבינת חלומי צלויה בתנור
בינתיים מחממים היטב מחבת גדולה ומחבת גריל, וכשהן חמות קולים את הטורטייה משני צדדיה על המחבת הרגילה
סלט חלומי טעים: מתכון חגיגי לשבועות
יוצקים קצת רוטב יוגורט וקצת רכז רימונים, מפזרים עלים של פטרוזיליה ונענע ומעט פלפל צ'ילי, ומגישים