| تُقطّع الكيكة إلى 3 طبقات، و يُمرق مزيج العسل فوق كلّ طبقةٍ، ثم تُمرق نصف كميّة الكريما ما بين الطبقات وتُمرق الكميّة المتبقية على وجه الكيكة وجوانبها | عدد 4 ملاعق طعام من |
|---|---|
| يُنخل الطحين فوق مزيج البيض على ثلاثة مراحل مع إضافة برش الحامض، تُستخدم ملعقة معدنيّة لمزج المكوّنات جيّداً ببعضها ثم تُضاف إليها الزبدة المذوّبة | يُخفق البيض مع السكر الناعم لمدّة 8 دقائق ثم تُضاف الفانيلا |
| نصيحة: يمكن عمل ثقوب بواسطة الشوكة في طبقات العجين قبل إدخالها للفرن لمنع الطبقات من الارتفاع أثناء الخبز | مكونات كيك العسل عدد ثلاثة أكواب كبيرة الحجم من الدقيق الأبيض الفاخر |
|---|---|
| عدد 2 ملعقة طعام من النشا الذرة | كوب كبير الحجم من السكر البودر |
طريقة عمل كيكة العسل الروسية تتكون كيكة العسل الروسية من طبقات من الكيكة، والكريمة والعسل المتكرمل، طعم مميز، وشكل مبهر، نقدم لكم مكونات كيكة العسل الروسية وخطوات طريقة عمل كيكة العسل بسهولة في البيت.