ارفعي تلك المكونات من على النار لتخبز لمدة 10 دقائق، ثم اقلبيها في طبق التقديم بعد ذلك | أخرجيها من الميكروويف واتركيها تبرد وقدميها مع الآيس كريم |
---|---|
متابعة لجين اسماعيل : هناك الكثير ممن يعشق الحلويات بالشوكولاته، لذا إليك طريقة عمل أشهى وألذ الحلويات المفضلة للكبار والصغار، وجربي حلى مولتن لافا كيك المقادير الشوكولا السوداء : 100 غراماً مقطعة الزبدة : 100 غراماً السكر الأسمر : 150 غراماً البيض : 3 حبات خلاصة الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة دقيق : 50 غم طريقة التحضير حمي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية وادهني 4 قوالب صغيرة بالقليل من الزبدة وصفيها على صينية فرن ضعي الشوكولاتة والزبدة في المايكرويف وحركيهما حتى ذوبانهما وتجانسهما اتركي المزيج يبرد لمدة 15 دقيقة أضيفي بعدها السكر ثم البيض الواحدة تلو الأخرى وخلاصة الفانيليا وأخيراً الدقيق وزعي المزيج على القوالب المحضرة قومي بخبز القوالب في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تنضج الأطراف ويبقى الداخل سائلاً حددي أطراف المولتن كيك بالسكين في القوالب ثم اقلبيه على طبق التقديم تابعنا | توضع القوالب على صينية خبز وتُخبز لمدّة 12 إلى 15 دقيقةً في الفرن |
اقلبي تلك المكونات في أطباق التقديم وانثري عليها مقدارا من السكر البودر وزينيها بقطع الفاكهة.
في وعاء، ينخل الدقيق والملح، ثمَّ أضيفي إليه السكر، وقلبي جيدًا | |
---|---|
مقادير لافا كيك إنّ مقادير طريقة عمل لافا كيك سهلة ومتوفّرة في المنزل ولكن يحتاج إلى صُنعها توافر ألواح شوكولاتة ذات نوع جيّد وطعم كاكاو غنيّ، عندها سيكون طعم اللافا كيك مُميّز ولذيذ جدًا | ضعي الزبدة والشوكولاتة في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف، وضعيه في الميكروويف لمدّة 45 ثانية وحرّكي حتى تذوب الشوكولاتة |
أضيفي بعدها السكر ثم البيض الواحدة تلو الأخرى وخلاصة الفانيليا وأخيراً الدقيق.
28ضعي الوعاء في الميكروويف لمدّة تتراوح بين 70 ثانية إلى دقيقةً | زيني مولتن بالسكر البودرة أو أو صوص الشوكولاتة حسب الرغبة وقدميها على الفور، وبالهناء والشفاء |
---|---|
ادهني قالبين بالقليل من الزبدة ثمّ رشّيهما بالكاكاو | وسيتم التّعرُّف على القيمة الغذائيّة لنصف كوب من كيك اللافا: العناصر الغذائية القيمة الغذائية السعرات الحرارية 320 سعرة حرارية |
لافا كيك من الحلويات الغربية التي انتشرت لجميع مطابخ العالم، لاڤا كيك من الحلويات ذات السعرات الحرارية العالية والتي تعطي إحساس بالدفء في فصل الشتاء، ولكن يجب الاعتدال في تناولها حتى لا تسبب زيادة في الوزن، واليوم سنقدم لكم طرق مختلفة لتحضير كيكة اللافا بمكونات أغلبها متوفر في.
8