מכינים פירה מתפוחי האדמה מבשלים במים ואח"כ מועכים | בגלל שבסופר נותנים כל מיני גדלים של חזה עוף עדיף 5 |
---|---|
ועם טחון נקבל מרקם אחר | חצי קילו חזה עוף טחון |
מוציאים את קליפות תפוחי האדמה, מרסקים אותם לצורה של פירה ומוסיפים לתוך הקערה, בנוסף, מוסיפים אל הקערה את הלחם שהשרתם במים קודם לכן, ואת קוביות החזה עוף | ביצה שלמה פלוס חלמון של ביצה ורבע כוס מים של חד פעמי שתיה קרה ולערבב היטב |
---|---|
פנים לחם החלק הלבן של הלחם |
שוברים ביצה לתוך העיסה ולשים שוב.