| بل يفضل استخدام الزبدة المقطّرة التي تعرف بالجية | تتضمن هذه القائمة أطباق فاخرة تقدم لأول مرة في المملكة العربية السعودية |
|---|---|
| إذا كان البصل قويًا وليس حلوًا، يمكنك إضافة القليل من السكر الحبيبات أو الخام بعد مرور حوالي 10 دقائق من بداية الطهي | إذا لم تكن ستتناول البصل فورًا، أخرجه بملعقة مشقوقة وضعه في وعاء محكم الغلق للحفاظ عليه طازجًا وضعه في الثلاجة أو المجمد لحفظه |
تلذذ بأطيب نكهات المنطقة الممزوجة بلمسة من الوفرة.
| يميل البصل المستدير إلى قوة الطعم | لا تضف الكثير لأنك ترغب أن يتكرمل صوص الصويا أيضًا |
|---|---|
| قبل وضعه في الثلاجة أو المجمد، يُفضل تصفية البصل من أي سائل متبقي في وعاء آخر | إذا كان أحد معارفك يعاني من حساسية ضد الفول السوداني لا تستخدم زيت الفول السوداني لطهي البصل |
يمكنك استخدام هذا السائل اللذيذ لوصفات المرق أو لوصفة أخرى.
4