| משטחים טורטיה על משטח עבודה, מפזרים את הבשר עם הרוטב עם הטורטיה אולם לא עד הסוף כדי שהבשר והרסק לא יגלשו מהטורטיה | קריספיות מבחוץ, רכות ועסיסיות מבפנים, מגישים לשולחן, עם סלט ליד, הן פשוט נעלמות! מכירים את המתכון לפיצה טורטיה שמכינים בדקות מחסלים בשניות! מנה שיכולה לשמש כמנת פתיחה בארוחה גדולה, יכולה לשמש כמנה בפני עצמה לצד סלט ירוק ורענן, ניתן לטבול בצ'ילי מתוק-חריף או בטחינה, פשוט נפלא |
|---|---|
| לקצוץ חצי צרור פטרוזיליה, להוסיף ולברר | Personalized content and ads can be based on those things and your activity like Google searches and videos you watch on YouTube |
תוכלו לראות בסרטון וגם בתמונה איך אני מחממת את המחבת, שמה את הטורטיות ותוך שניות הן נהפכות לקריספיות ללא שמן בכלל! טורטיה עם בשר טחון הכנתי במחבת בטיגון ללא שמן והכנתי לכם סרטון קצרצר איך הכנתי את הטורטיה תוכלו לראות כאן.
3| קבלתי מחבת מחברת TEFAL מסדרת AUTHENTIC להתנסות | |
|---|---|
| אופים ב-180 מעלות עד שמשחים | את המנה ניתן להכין גם עם עלי בלינצ'ס וגם עם עלי טורטיה |
אחרי הפסח חיפשתי מתכון מהיר הכנה כי נמאס מהארוחות הכבדות אבל בכל אופן צריך שיהיה טעים, לכן החלטתי להכין טורטיות עם בשר במחבת, ועם המחבת החדש של TEFAL לא נזקקתי לשמן בכלל בעת הטיגון! לטגן 2 בצלים קצוצים לשקיפות, להוסיף 500 גר בשר טחון ועם מזלג לפורר עד לשינוי הצבע של הבשר, להוסיף את הפטריות והפלפל החריף, 50 גר צנוברים קוליים, לתבל מלח, כורכום, פפריקה מתוקה, כמון, כפית אבקת מרק עוף, 2 כפות רוטב סויה.
8