מסננים את הגזר ומעבירים לקערה | מחממים מחבת קטנה עם חצי מכמות שמן הזית, ומטגנים מספר שניות את הפפריקה המתוקה, הפפריקה החריפה והכמון |
---|---|
חוץ מזה שסלט גזר מרוקאי תמיד בה טובה כמעט בכל ארוחה חגיגית או פשוטה | ערימה גדולה בהגשה במרכז השולחן ותוך 5 דקות לא נשאר כלום |
במתכון שלפנינו תבשיל נפלא על בסיס קטניה- האפונה כמובן, כאשר נאכל אותו בצירוף פחמימה מדגנים כמו אורז, נקבל ארוחה צמחונית מושלמת! אני חייבת לומר לומר שהם יפים יותר בדרך הזאת.
5כשהבנתי שזו הגרסה הנפוצה בתפוצה שלנו, הבנתי גם שאמא שלי נוטה לפרשנות אישית מלוחה עד חריפה למנות אשכנזיות קלאסיות שסובלות ממתיקות יתר | יום אחד התארחתי אצל חברה לארוחת שבת |
---|---|
עכשיו רק נשאר לשים על אורז ולאכול בהנאה ובבריאות | אסתי ידידיה היא בעלת לשוקולד וקינוחים מיניאטוריים, מתכונאית ומנחת סדנאות |
זה הולך כמנה ראשונה כשמארחים או להגיש ליד צלחת מרק או לארוחת ערב כשבא לאכול משהו שונה.
23טועמים ומוסיפים מעט מלח אם צריך | סלט גזר מרוקאי מבושל אם יש סלט שאני פשוט משתגע עליו זה סלט גזר מרוקאי - אני מת על גזר בכללי וכשהוא הופך להיות חריף זה פשוט מעדן |
---|---|
כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם כמו וואלה, ג"ימייל ועוד |
יש לנו רעיון פשוט ויעיל עבורכם! כתובת הדוא"ל הוסרה מהרשימה ולא ניתן לשלוח אליה את הכתבה.
9