| ללוש עד קבלת בצק רך וגמיש | סמבוסק חומוס למילוי- 2 כוסות חומוס מושרה מהלילה |
|---|---|
| ניתן להשתמש גם בחומוס מקופסת שימורים-עושה את העבודה מצוין |
לטגן בשמן שמגיע לרבע מגובה הסמבוסק.
| מבושל וטחון או מרוסק היטב עם מזלג לטחון במג'ימיקס או למעוך עם מזלג ללא הנוזלים | לצערי לא זכיתי לקחת את המתכון ישירות ממנה אבל לדעתי הצלחתי לשחזר פחות או יותר את הטעמים |
|---|---|
.