מתחילים בטיגון קל של הירקות בהרבה שמן זית | כאלה שצצים בכל פעם שהם נתקלים בריח מוכר, או בסיטואציות מסויימות, או סתם כשהם מרגישים נוטלגיים |
---|---|
» » » צהוב זה הירוק החדש בפעם הראשונה שפגשתי אותה, ידעתי שמדובר באהבה מביס ראשון | התחלתי עם בצל, גזר וסלרי, תערובת ירקות הידועה ביותר במטבח הצרפתי בתור מירפואה, על שם בחור שאשתו התהוללה עם המלך ובתור נחמה הזמין מהטבח בעקביות מנות שהכילו את אותה שלישייה |
עד לא מזמן אפשר היה למצוא אותה בחנויות התבלינים והטבע במשקל בלבד ועכשיו למרבה האושר היא מגיעה , כך שתוכלו למצוא אותה כמעט בכל סופר | צילום: אסף אמברם האם להשרות את האפונה לפני הבישול? זה אוכל הנחמה האולטימטיבי בעיני, כזה שמרגיע, מספק, ואפילו בריא |
---|---|
מנמיכים לאש קטנה, מכסים ומבשלים כ-3-4 שעות | שמחה שמצאתי את האתר שלך |
איכשהו, כל לגימה שלקחתי ממנו גרמה לי להרגיש שמח.