لحم البقر الخاصرة ، الضلوع والأضلاع العين كل تحتوي على فيتامين B12 ، ولكن تشاك لحوم البقر يسلم أكبر كمية من فيتامين B12 | هل يمكنك تناول الكثير من فيتامين B12؟ يُعرف مكمّل B12 بأنه قابل للذوبان في الماء، ما يعني أنه آمن بشكل عام عند تناول جرعات عالية |
---|---|
يزيد ارتفاع مستويات الهوموسيستين من خطر الإصابة بالخرف وأمراض القلب والأوعية الدموية | المرضعات تحتاج المرضع إلى 2 |
الخروف قطع اللحم الضأن الكتف يمكن أن توفر لك مع أكثر من 60 في المئة من الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين B12.
احصل على المزيد من المعلومات حول الدكتور مدريد | على الرغم من فيتامين B12 يمكن أن تؤخذ كمكمل غذائي ، تم العثور على أفضل مصدر للفيتامين في العديد من الأطعمة الشائعة |
---|---|
علامات وأعراض نقص فيتامين ب 12 بسبب أهمية لجسم الإنسان، فإنه قد تحدث العديد من المشاكل عندما يعاني الشخص من نقص هذا الفيتامين | سمك التونا يعتبر Tuna من الأسماك شائعة الاستهلاك نظرًا للعناصر الغذائية العالية التي تحتويها خصوصًا فيتامين ب12، بحيث تحتوي وجبة التونة الطازجة 100غم على حوالي 160% من الكمية الموصى بها من فيتامين ب12 |
يعد B12 مهما للغاية في مساعدة الجسم على تكوين خلايا دم حمراء جديدة والحمض النووي | بذور شيا بذور شيا هي كنز سوبرفوود التي تساعد على مكافحة أمراض عديدة وهذه البذور تحتوي على ما يقرب من جميع فيتامينات B، باستثناء فيتامين B12 |
---|---|
هذه المكسرات هي منخفضة في الدهون المشبعة وأنها مصدر طبيعي للميلاتونين | على سبيل المثال، أظهرت دراسة أجريت عام 2014 في الجزء الشمالي من الصين أنه ما يصل إلى 45% من النساء الصينيات يعانين من نقص في فيتامين ب 12 |
بما أن فيتامين ب 12 قابل للذوبان في الماء، فإنه قد يخرج من الجسم بسرعة عند التبول سيجعل فيتامين ب 12 لون البول أصفر فاقع.
18